طريقة عمل الكوردون بلو المكسيكي بالصور

رواد، زوار، مشرفي و مراقبي
منتديات تونس الابداع
تحية طيبة...

كالعادة يتجدد الابداع و التميز في منتديات تونس الابداع:

طريقة عمل الكوردون بلو المكسيكي بالصور Arabmobile_0127a

وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطهي 5 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص

طريقة عمل الكوردون بلو المكسيكي هي أحد الطرق الفرعية للكوردون بلو الفرنسي، حيث تتمتع بمذاقها الرائع واللاذع لاحتوائها على جميع أنواع الفلفل الممزوجة مع الصويا صوص.. تمتعوا بمذاقها الفريد

المقادير

بقدونس مفروم,4 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا ,4 ملعقة كبيرة
فلفل حلو أحمر شرائح, حبة
فلفل حلو أصفر شرائح, حبة
فلفل حلو أخضر شرائح, حبة
بصل شرائح,2 حبة
سكر , ملعقة كبيرة
زيت نباتي ,2 ملعقة كبيرة
كوردون , عبوة

طريقة التحضير
- اقلي قطع الكوردون بلو في الزيت الساخن، واحتفظي بها دافئة.
- سخني اطباق التقديم المعدنية في الفرن.

- ضعي الزيت والسكر في مقلاة واسعة، وسخني الزيت لمدة دقيقة الى ان يذوب السكر، أضيفي البصل، قلبيه على نار قوية الى ان يصبح غامق اللون.

- أضيفي الفلفل وقلبيه الى ان يذبل، ثم أضيفي صلصة الصويا والبقدونس.

- اخرجي الأطباق الساخنة من الفرن، وزعي فوقها خليط البصل ثم ضعي قطعة من كوردون بلو ، قدمي مباشرة.

ونتمنى ان تنال على اعجابكم

طريقة عمل الكوردون بلو المكسيكي بالصور

طريقة عمل الكوردون بلو المكسيكي بالصور

روابط مفيدة