غرايف

المكونات:

2 بيض، 2 مغارف كبيرة خميرة (خميرة الخبز )، 1 غرف كبيرة حليب ( غبرة. غير سائل )، كيلة دقيق متوسط، كيلة ونصف ماء، قليل من الملح.

التحضير:

أخلط المقادير مع بعضها في الخلاط .

أترك العجينة لمدة ساعتين لتخمير .

مــــلاحــــظــــة:

العجينة تكون سائلة .

الطهي يكون على المقلات .

بعد الطهي أدهن بقليل بالزبدة و العسل او سكر .