العالم العربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الخبز المحشو باللحم المفروم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

 الخبز المحشو باللحم المفروم Empty الخبز المحشو باللحم المفروم

مُساهمة من طرف Ch.Marwen الخميس 31 أكتوبر 2013, 13:29

 الخبز المحشو باللحم المفروم Images?q=tbn:ANd9GcR5MqBvGRqWy_mtSrxSEwKhdOVl31TciUCNfnrOlwLdAx0UrvhO



المقادير

* نصف كيلو لحم مفروم
* كوب بقدونس مفروم
* كوب بصل اخضر مفروم
* ملعقة كبيرة نعناع مفروم
* ملعقة صغيرة من التوابل"فلفل اسود كمون قرفة كركم ملح"
ممكن اضافة جبنة الموزريلا

مقادير عجينه الخبز:
* كوب طحين 
* ملعقة صغيرة بيكنج باودر او بودرة الكيك
* ملعقة صغيرة ملح
* ماء حسب الحاجة للعجينه



* أولاً يتم عجن الطحين مع البيكنج باودر و الملح و يترك العجين لمده 30 دقيقة
* ثم يتم خلط اللحم المفروم مع الخضار و التوابل
* ثم يتم عجن المكونات مع عجينه الخبز و تترك لمده 30 دقيقة اخرى حتي تتخمر
* ثم تقطع قطع صغيرة و تغطى وتترك لمده 10 دقائق
* ثم يتم شواء الخبز المحشو باللحم المفروم بالفرن 
* أخيراً تترك عجينة الخبز المحشو باللحم المفروم في الفرن حتي النضج وصحتين
Ch.Marwen
Ch.Marwen
الادارة العليا
الادارة العليا

المتصفح : Google Chrome
الإقامة : Republic of Tunisia
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 25405
نقاط : 103330942
تقييم : 7859
تاريخ الميلاد : 14/01/1990
تاريخ التسجيل : 11/02/2012
العمر : 34

http://www.arabwoorld.com
-----

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

  • ©phpBB | انشاء منتدى مع أحلى منتدى | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع