العالم العربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طبخ بسكري دوبارة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

 طبخ بسكري دوبارة Empty طبخ بسكري دوبارة

مُساهمة من طرف Ch.Marwen الخميس 31 أكتوبر 2013, 13:28





دوبارة البسكرية



 
المقادير :
كيلو فول
ملعقاتان طماطم مصبرة (ناشفة)
هريسة على حسب الحاجة
فلفل أحمر
ملح
كمون
ليمون
القصبر (الكسبرة الخضراء)

التحضير :
نضع الفول اليابس فى القدر(وعاء في بلادهم مصنوع من الطين أو الفخار) عندنا نستعمل قدور الضغط . مع القليل من الملح و الزيت نتركه حتى يطهى و بعدها نحضر المرق و هو الطماطم و الهريسة و الفلفل و الكمون وعندما ينضج الفول نضيف له المرق و نتركه لمدة 15 دقيقة ثم نضيف الليمون و القصبر للتزين.



Ch.Marwen
Ch.Marwen
الادارة العليا
الادارة العليا

المتصفح : Google Chrome
الإقامة : Republic of Tunisia
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 25405
نقاط : 103330942
تقييم : 7859
تاريخ الميلاد : 14/01/1990
تاريخ التسجيل : 11/02/2012
العمر : 34

http://www.arabwoorld.com
-----

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

  • ©phpBB | انشاء منتدى | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع