من طرف mahdi ben saleh الأحد 30 يونيو 2013, 06:34
|
المقادير :اي مقدار من البطاط حسب الحاجة المسلوقه مع قشرتها . زبدة ملح قليل من الفلفل جبن مازارولا مبشورة الطريقةالطريقة :المقاديراي مقدار من البطاط حسب الحاجة المسلوقه مع قشرتها . زبدة ملح قليل من الفلفل جبن مازارولا مبشورة الطريقةتقطع البطاطا المفيوحه نصف بالطول . وبتلف من عند القاعدة بالقصدير ، ثم تهلرس بالملعقة ويضاف اليها الزبدة والملح والفلفل وقليل من الجبنة وتهرس جيدا مع مراعاة عدم خدش القشرة من تحت والمحافظة علي القصدير ثم توضع عليها الجبنة من فوق وتدخل الفرن لتشقر الجبنه وتقدم للاطفال وتاكل وبالعافية وتقول هل من مزيد .
|
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى